Los viticultores tratan de recuperar con poda una parte del viñedo después de la helada

Hace una semana los viñedos valdeorreses sufrían graves daños con una helada que hacía años que no se producían. Desde Valdeorras é Viño informamos el día anterior y sentimos haber acertado. Ahora una vez hecho el daño toca intentar recuperar algunas de las cepas. En estos días los viticultores han iniciado nuevas podas intentando buscar que la cepa pueda despertar nuevamente. Además de la poda, nos explican que es casi imperioso que llueva en estos días para reactivar la sabia de la planta. Mientras tanto desde las administraciones, sobre todo Xunta de Galicia,  no hablan de ayudas por la cosecha perdida, solo de posibles subvenciones para la poda, créditos blandos y temas por el estilo. La petición de declaración de zona catastrófica ha sido aprobada por el Consello Regulador, aunque hay viticultores que ya no creen en este tipo de actuaciones. 

Recomendaciones de poda

Desde la Estación Enológica de Galicia  (EVEGA) han emitido comunicados en los que informan de las actuaciones a llevar a cabo para intentar recuperar algunas de las cepas dependiendo del grado de afectación de sus brotes. Cuando la afectación del pámpano ha sido parcial aún se puede podar. Para ello es necesario observar la planta.

1 - Puntas chamuscadas, pero con pocos o ningún racimo afectado.
 Hay que fijarse en que los racimos tengan su verde natural, que non estén con tonos morenos o arrubiados, porque aunque que parezca poco, después en la purga (floración) el fracaso va a ser grande. Cuando hay poca afectación no se poda de momento. .
2 - Mayoría de racimos afectados, pero con la base del pámpano verde y por tanto con la posible emisión de nietos. En esta ocasión hay que repodar para fundamentalmente inducir el rebrote de los conos secundarios de las yemas. Algunos conos secundarios pueden dar lugar a una recuperación parcial de la cosecha. Además deberán utilizarse productos cicatrizantes y después fertilizantes estimulantes.
 
3 - Si los brotes están totalmente afectados, sin probabilidad de que los nietos de la base rebroten, en teoría no sería necesario podar. Aunque algunos viticultores deciden podar también, sobre todo si la vegetación estaban muy desarrollada para sacar la podredumbre y que no estorbe a algún posible rebrote.
 
Autores de esta información que ha transmitido la EVEGA:
Francisco J. Rego Martínez (Ex-Xefe de Sección de Viticultura de Evega)
Emilia Díaz Losada (Tecnóloga de Viticultura de Evega)
Juan Carlos Vézquez Abal (Colaborador de Evega en Ribadumia)