Esta mañana la bodega barquense Godeval empezó la vendimia 2014 en la DO Valdeorras para elaborar sus vinos monovarietales de godello. La recogida arrancó en la finca “Pancho” propiedad de la bodega de unas 4 hectáreas de extensión y con 37 vendimiadores recolectando los racimos de forma manual y en cajas de plástico de 20 kilos. Durante unos 10-12 días vendimiarán las 21 hectáreas de viñedo de la bodega para elaborar unos 150.000 litros de godello que se convertirá en el Godeval (elaboración tradicional) y Godeval Cepas Vellas (sobre lías).
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December 2021
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